Какие продукты можно есть испорченными

Все мы знаем, что плесень - это плохо.
Что если съесть позеленевшую булку или колбасу с душком, можно схлопотать серьёзное отравление, а всё что пахнет кислятинкой, нужно срочно выкидывать в мусорное ведро.

И, тем не менее, многие не гнушаются ни пропахшей колбасой, ни батонами с зелёными пятнами, ни даже кислой сметаной. И ведь живы же и даже здоровы! Почему? Дело не в том, что у одних в холодильнике вырастает ядовитая плесень, а у других - съедобная «благородная». Просто некоторые продукты действительно можно спасти даже при наличии признаков «плесневелости»; другие же, наоборот, употреблять, даже срезав плесень, ни в коем случае нельзя.

Как же отличить одни от других и как именно спасать еду от плесени? Вот несколько рекомендаций, которые даёт американская Служба по надзору за безопасностью пищевых продуктов (FSIS).

Мясные продукты

Сосиски, варёные колбасы - выбросить. Если небольшой белый налёт сам по себе не отпугивает вас от любимой колбаски, знайте: под ним может скрываться кое-что пострашнее простой плесени. Например, бактерии, которые размножаются гораздо быстрее названного грибка и к тому же не видны невооружённым глазом. Причём просто удалив белую плёнку с поверхности продукта, от бактерий вы не избавитесь. Так что лучше не рисковать и отправлять сосиски, потерявшие товарный вид, в мусоропровод.

Способы утолить жажду

Самые полезные и самые вредные способы утолить жажду.
Летом прохладительные напитки пользуются особым спросом.
Попробуем разобраться, чем лучше утолять жажду.

Минералка

Благодаря отсутствию сахара быстро утоляет жажду и при этом не «награждает» нас лишними калориями. Зато снабжает организм ценными микроэлементами. Какими именно, зависит от того, из какого источника была получена вода. Впрочем, для того чтобы минералка действительно принесла пользу, к ее выбору стоит отнестись ответственно. Все минеральные воды делятся на три категории.

Столовые. В литре такой воды растворен приблизительно 1 грамм различных солей. Это совсем невысокий показатель, поэтому столовую воду можно пить ежедневно. Впрочем, если у вас гипертоническая болезнь, не стоит налегать на воды, в составе которых присутствует натрий, - он может вызывать повышение артериального давления. Людям с заболеваниями почек и мочевого пузыря лучше не злоупотреблять кальциевыми водами, этот микроэлемент иногда становится причиной образования камней, а тем, у кого есть проблемы с желудком, стоит знать, что сульфаты обладают легким слабительным эффектом.

Плохая романтика

Опрос тысячи австралийцев показал, что романтические комедии портят их личную жизнь.
Половина заявила, что из-за них они стали ожидать от реальных романов хэппи-энда.
Каждый пятый пожаловался, что, насмотревшись сериалов, их вторые половинки стали ожидать подарков без повода, а каждый четвертый - что от них будут ожидать, что они догадаются, о чем думает их партнер.

А у нас жара...

В странах Южной Америки, где сейчас царит зима, десятки человек стали жертвами аномальных холодов. В частности, в Перу с начала этой недели погибли от переохлаждений и простуды 112 человек. В Аргентине из-за холода и отравления окисью углерода от нагревательных приборов умерли не менее 33 человек. Низкие температуры также унесли жизни не менее четырех жителей горной части Боливии, 12 обитателей Парагвая и нескольких жителей Бразилии, Чили и Уругвая.

Аномальные холода держатся в Южном полушарии уже несколько недель. В центральной части Аргентины температура опускалась до -14°C, чего не случалось никогда ранее. Экономике региона нанесен существенный удар, поскольку местные животные оказались не готовы к холодам. В частности, за зиму хозяйства Бразилии и Парагвая потеряли тысячи голов скота, поскольку для животных не оборудовали теплые стойла.

Утечка нефти и конец света

20 апреля 2010 произошел взрыв на платформе Deepwater Horizon в Мексиканском заливе. Платформа затонула (это небывалое событие требующее отдельного расследования).

С глубины 1500 метров из скважины бьет нефть - 100 тысяч бочек каждый день. Нефть не просто бьет, но смешивается с водой и частично поднимается на поверхность, а частично уходит с течением в другие части океана.

Нефть смешивается с водой в соотношении 1:1000 под высоким давлением (на глубине 1500 метров) - в результате образуется эмульсия. Эту эмульсию уносит течением по всему Мексиканскому заливу и с Гольфстримом по всему Мировому океану.

Поднимаясь на поверхность, эмульсия образует тончайшую пленку на поверхности воды и блокирует испарение с поверхности океана.

Нефть с соседних месторождений легкая и быстро разлагается. Нефть с этого месторождения - самое худшее, что могло бы случиться - тяжелая, с высоким содержанием асфальта - разложение такой нефти займет годы...

Чем длиннее, тем лучше

Ученые в очередной раз доказали: чем у мужчины длиннее, тем лучше. Однако, речь идет не о том, о чем мог бы подумать читатель, а о безымянном пальце руки.

В поисках внешних признаков сексуальности ученые разных стран давно уже обращают внимание на руки, особенно на соотношение длины пальцев - указательного и безымянного. Если еще в утробе малыш получает больше тестостерона - мужского гормона, то у него больше вытягивается безымянный палец и, соответственно, развиваются мужественность и сексуальность. В итоге зрелый мужчина становится мачо. Наоборот происходит тогда, когда плод получает больше эстрогена - женского полового гормона.

Зов Ктулху

Еще месяц назад никто из нас не знал, что в Германии есть город Оберхаузен. Никто не знал, что в этом городе есть океанариум. Никто не знал, что в этом океанариуме живет осьминог. Теперь же об этом все знают.

По запросу «Paul the Octopus» Google выдает 8 миллионов 600 тысяч страниц. По запросу «осьминог Пауль» Google - еще 709 тысяч страниц. Плюс к этому предлагает сделать запрос «осминог Пауль» (да, именно так, без мягкого знака - для тех, кто плёхо гаварить парусски). Неправильный запрос приносит еще 9 тысяч страниц. Только в новостях сегодняшнего дня осьминогу посвящены 400 статей. А Анне Чепмэн, например - всего 300. То есть, осьминог Пауль на сегодняшний день популярнее Анны Чепмэн, хотя у него даже нет сисек. Осьминог Пауль - самое популярное существо на Земле.

Вокруг осьминога творится безумие. Газета «Жизнь» пишет, что некий русский олигарх предложил за животное 500 тысяч евро. И этот олигарх в очереди за осьминогом стоит далеко не первым. Говорят, что если съесть этого осьминога, то будешь знать всё наперед. Например, динамику цен на нефть или курс доллара США по отношению к евро. Девушки рассказывают, что если поцеловать этого осьминога, то точно узнаешь имя своего суженого.

Жара - как спастись от жары

Помещения и квартиры

Хуже всего если у вас однокомнатная квартира с окнами на одну сторону но и в этом положении есть выход, читайте дальше всё узнаете.

Некоторые сразу могут сказать кондиционер наше всё, и будут не правы.
Вы пробовали выйти на улицу после нахождения в помещении с кондиционером?
Ещё более тяжко чем после помещения без него.
К тому же не у всех есть кондиционер и возможность его поставить.
И не каждый кондиционер принесёт вам спасение..

Начну с простых и доступных каждому способов.

В квартирах где окна на разные стороны дома, надо открыть окно в самой дальней комнате и в любой другой комнате на противоположной стороне, не забудьте оставить открытыми межкомнатные двери. Естественный ток воздуха лучшее охлаждение для квартиры. А чтобы его усилить проток воздуха сделайте следующее: возьмите большой пульверизатор с водой, и попрыскайте у каждого окна, посмотрите в какую сторону идёт воздух, возьмите вентилятор (напольный лучше всего) и поставьте его у того окна из которого воздух идёт на улицу. Тем самым вы усилите отток воздуха из квартиры и улучшите её охлаждение.

Зубы - интересные факты

Первыми "стоматологами" были этруски. Они вырезали искусственные зубы из зубов различных млекопитающих уже в 7 веке до нашей эры, а также умели изготавливать мостовидные протезы, достаточно прочные для жевания.

Мао Цзедун, как и многие китайцы в то время, отказывался чистить зубы. Вместо этого он полоскал рот чаем и пережевывал чайные листья. "Зачем чистить? Разве тигр когда-нибудь чистит зубы?", - говорил он.

Зубная паста была изобретена египтянами примерно 5000 лет назад и представляла собой смесь вина и пемзы. Со времен ранней Римской империи и до 18 века моча была одним из основных компонентов зубной пасты, так как содержащийся в ней аммиак обладает прекрасными очищающими свойствами. До сих пор аммиак входит в состав многих зубных паст.

Интересные факты

Слово «огурец» заимствовано из греческого языка, в котором оно было образовано от слова, означающего «незрелый». Причина этого в том, что огурцы употребляются в пищу именно недозревшими.

Во время возвышения Московского княжества с других городов взималась большая дань. Города направляли в Москву челобитчиков с жалобами на несправедливость. Царь иногда сурово наказывал жалобщиков для устрашения других. Отсюда, по одной из версий, произошло выражение «Москва слезам не верит».

Шведский стол сами шведы называют закусочным или бутербродным. Термин, обозначающий в шведском языке шведскую стенку, переводится как «рама с перекладинами». Ничего не знают в этой стране и о шведской семье - мнение о том, что шведы гораздо чаще других народов практикуют совместное сожительство двух и более супружеских пар, является заблуждением.

Слово «педагог» родом из Древней Греции и означает дословно «ведущий ребёнка». Но называли так не учителя, а раба, который уводил ребёнка в школу и приводил обратно. Обычно в педагоги выбирали рабов, непригодных ни для какой другой работы, но отличавшихся верностью дому.
Назад 1 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 ... 56 Вперед